Vores flødeboller er kåret til Københavns bedste af både Yelp og Copenhagen Food. Hvis du selv vil prøve kræfter med at lave flødeboller og samtidigt høre om vores socialt ansvarlige virksomhed, kan du med venner, familie og kolleger prøve en af vores sjove flødebolle workshops.
- 1 - 1,5 times flødebollekursus med færdig- og hjemmelavet skum og marcipanbunde.
- 5 små og 5 store flødeboller, som du selv kreerer og må tage med hjem bagefter.
- Du lærer hvordan man sprøjter skummet og dypper flødebollen i chokolade.
- Bunde & skum er lavet, så du skal bare koncentrere dig om at sprøjte flødebollerne op, overtrække dem med chokolade & pynte dem.
- Du får også lækre smagsprøver undervejs.
- Lån af relevant køkkengrej under kurset.
Vi anbefaler ikke at have hvidt tøj på, da vi arbejder med chokolade
Social Foodies er en værdidrevet virksomhed. Vi tilbyder vores kunder lækre smagsoplevelser, hvor vi ikke går på kompromis med kvalitet eller social bæredygtighed. Vi kalder det Doing Good Better. Du får en lækker smagsoplevelse og andre mennesker sikres bedre levevilkår.
Vi er madelskere, som arbejder for at udvikle unikke smagsoplevelser, fremme tilgangen til friske råvarer og forbedre forholdene for småbønderne i Afrika. Her tales der til hjertet, hjernen og maven i samspil med udviklingen af bæredygtige og sociale projekter. Social Foodies er engageret både i produktionen af råvarerne og den efterfølgende forarbejdning.